Non solo uno slogan per incoraggiare la partecipazione dei giovani ad un ruolo attivo nella società, attraverso un servizio volontario, ma una autentica e preziosa esperienza di vita! I ragazzi e le ragazze che hanno scelto il VIDES per vivere un anno di volontariato attivo, mettono in valore i loro…
"Le comunità più colpite dagli effetti dei cambiamenti climatici sono quelle che già combattono una povertà paralizzante ... per queste persone, per il futuro della Terra e della Famiglia Umana bisogna mettersi in cammino con loro e per tutti OGNI PASSO CONTA" Sono le ragioni che hanno spinto Yeb Sano,…
La FAO lo ha definito un potente ingrediente per combattere la fame nel mondo. E' la spirulina, una micro-alga dall'alto contenuto proteico, ricchissima in vitamine, minerali, aminoacidi essenziali, Omega 3 e Omega 6. Da sempre considerata un super food per il suo alto profilo nutrizionale, è divenuta parte importante dell'impegno…
Gli incendi continuano a devastare le foreste indonesiane. Dalle scelte alimentari in Occidente all'altra parte del pianeta, il filo rosso è la nostra responsabilità. Negli ultimi mesi l'attenzione di molti consumatori e di associazioni a tutela di questi ultimi e dell'ambiente si è focalizzata sulla pericolosità di un ingrediente di…
"Conserva e tratta il cibo come se fosse il tuo corpo, ricordando che nel tempo il cibo sarà il tuo corpo". BW Richardson Il 16 ottobre ricorrerà la Giornata Mondiale dell'Alimentazione: questo mese è un occasione in più per iniziare una dieta sana, consumando cibi di stagione. Lista della spesa…

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Il VIDES crede nell’intuizione di Don Bosco e di Madre Mazzarello che sia possibile educare i giovani ad essere protagonisti della propria realizzazione, riconoscendo particolare valore all’educazione, promozione e formazione, onde assicurare loro uno sviluppo adeguato ai tempi e al progresso tecnologico nella società.

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